シリウス行事報告
3F ネギ何する?
2017-03-22
新鮮なネギをいただきました
誰に皮を剥いてもらおうかな誰に串を刺してもらおうかなと考えつつ
皆さんに手伝ってもらいながらネギ焼きをしました。
新鮮なネギ、ただ焼いてしょうゆをつけるだけで甘くてとても美味しかったです
1Fお誕生日会
2017-03-21
1Fの入居者様が本日89歳のお誕生日を迎えました
お祝いの紅白パンをご家族様と1Fの入居者様と一緒に手作りしました
マッシュポテトとカスタードクリーム、皆さんの大好きなちぎりパンです。
誕生日のお祝いの歌も大合唱でとてもにぎやかでした
2017ひな祭り~厨房編~
2017-03-04
昼食メニューのご紹介です。
ひな祭り寿司
すまし汁(小花麩・菜の花)
うどと小松菜の白和え
ひなあられ
桃ゼリー
色鮮やかな握り寿司。
「美味しかったよ」とニコニコ話してくださいました
ムース食はかわいいお雛様とお内裏様が描かれていました
厨房編ですが...
3枚目の写真はバルーンアートにこっている職員の作品です
2017年ひな祭り
2017-03-04
3月3日ひな祭り
今年も道明寺粉を使って桜餅を手作りしました
丸めたあんこを熱々の生地でくるみます。塩漬けした桜の葉で包んで完成です。
どのフロアもわいわいととても楽しそうでした
完成を見計らって、女性職員3名、着物姿で登場です。
赤い傘の下でお抹茶を点て、野点の雰囲気を演出しました
いつもと違う着物姿の職員に手づくりの桜餅とお抹茶を運んでもらい、
美味しいおやつタイムとなりました
はまゆう山荘にランチに行きました。【シリウス行事報告番外編!】
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