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シリウス行事報告

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暑い夏にカツ丼定食‼

2017-08-26
8月のイベント食は「暑い夏に勝つ‼」という意味を込めて『かつ丼定食』にしました
 
~お品書き~
・カツ丼
・粕汁
・胡瓜とミョウガの浅漬け
・オクラと山芋の梅和え
・梨&オレンジ
 
入居者様の世代ではカツ丼は滅多に食べられないご馳走だったらしく今日のお昼はカツ丼と聞いてとても喜ばれた方が多かったそうです。
施設の昼食を食べている職員からも肉が軟らかく美味しかったとの感想をいただきましたheart
ムースの方の丼の上にはおかずで作った向日葵と赤い魚をのせましたsmiley
 
そして皆さん楽しみにされている3時のおやつは花火のバニラババロアにしました
3種のフルーツソースを白いババロアの上に散らして夏の風物詩、花火を表現しました

おとめ座活動報告

2017-08-19
シリウスの畑から枝豆を採ってきて、皆さんでもぎ取り、茹でた後、塩をふって食べました
「ビールが欲しくなるね若い頃は呑んべぇでさぁ、枝豆食べながら呑んだよ」と昔を思い出して話してくださいました

他にもスイカ割りをしたり、外へ花を見に散歩に行ったりしました

また、別の日にはミニパフェ作りをしましたwink

カップの底にパンケーキを入れ、その上にフルーツを乗せ、最後アイスクリームをトッピングし、マンゴーソースをかけて出来上がり

蒸し暑い夏にピッタリなデザートで、皆さん美味しく召し上がっていました

2階 昼食作り

2017-08-19

2階こと座 おうし座です。

シリウス産のじゃがいもをふんだんに使って昼食を作りました

~お品書き~...
肉じゃが
ポテトサラダ
ビシソワーズ
いももち

同じ材料で素敵な昼食ができました
全員こと座に集合し、いつもより賑やかな昼食タイムとなりました

皆で一緒に昼食作り、とても好評だったので次回は変わり種餃子パーティーを企画しています

3階 お誕生日会

2017-08-16

3階、8月の誕生日会の様子です

「稲荷ずしが食べたい」という誕生日の入居者様のリクエストがあり、朝からみんなで準備をして油あげを煮て作りました。

うちわで仰ぎながらゴマ入り酢飯作りや料理初心者の男性職員にはベテラン主婦の皆様(女性入居者様)が
「最初からご飯を多く入れちゃだめ」などと手を添えながらご指導してくださいました。

まるで婦人会のようでした
18人分60個のお稲荷さん、その他大根の煮物、きゅうりもみ、なすの味噌汁を作りました。

お誕生日なのできれいにデコレーションしてお稲荷ケーキでお祝いしました

お誕生日の方にとても喜んでいただき、「こんなに良くしてもらって~」と泣いてしまい、その様子を見た他の方ももらい泣きしていました

就職説明会・見学会

2017-08-10

8/10就職説明会・見学会が実施されました。

前半、もてき脳神経外科内のサービスの見学をし、来年4月に開設する浜川の特養の場所を確認してもらい、一緒に倉渕へ

シリウス内をご案内し、現在働いている職員から体験談等、生の声をお届けしました。

見学等は随時受け付けています。
興味を持ってくださった方、連絡お待ちしております

はまゆう山荘にランチに行きました。【シリウス行事報告番外編!】

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倉渕の紅葉

2014-10-31
   絶景              ロビーで一休み             紅葉バックに記念撮影

やっぱり紅葉より食事

2014-10-31

帰り道のサプライズ??

2014-10-31
お猿さんがお見送りしてくれました

お問い合わせはこちら

社会福祉法人恒星会
〒370-0081
群馬県高崎市浜川町36番地
TEL.027-343-0077
FAX.027-343-7711
 
●特別養護老人ホーム ほたる
●短期入所生活介護 ほたる

〒370-3402
群馬県高崎市倉渕町三ノ倉533番地1
TEL.027-340-6633
FAX.027-340-6635
●特別養護老人ホーム シリウス
●デイサービス スピカ
●居宅介護支援事業所 レグルス
 
 
ほたる【高崎市浜川町】
シリウス【高崎市倉淵町】
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